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夏季喝凉茶该注意什么?

发布时间:2017年08月25日 14:52    来源:洛阳网-洛阳晚报

  炎炎夏日,凉茶是清热下火的良药,可对于该如何喝凉茶、如何根据体质自己配凉茶,许多人心里都没有谱。为此,记者联系了我市中医专家,和你聊聊凉茶的事。
  
  受访专家:
  赵东鹰  河科大二附院中医科主任医师
  
  说凉茶:
  凉茶:它不是“茶”,而是药,即用药性寒凉和能消解内热的中草药熬煮而成的药汤。
  凉茶去“火”,但要辨清是“虚火”还是“实火”。
  现代都市人群多惹“虚火”,即由熬夜过度、工作劳累、思虑过度引起,多为痰多、口干、口疮、咽痛等症状。针对这些情况,传统的凉茶无能为力,要选择滋阴清火的配方,如用罗汉果、藿香等冲泡饮用。
  
  喝凉茶:
  凉茶要热喝
  凉茶性味偏寒凉,冰镇后饮用容易折损人体阳气,消耗津液,还会损伤胃肠。凉茶冲泡后应该趁热喝,这样喝完之后浑身出汗,才能起到清热解毒、健脾利湿的作用。
  凉茶睡前不要喝
  凉茶一般都具有一定的提神、利尿作用,如果你不想半夜总往厕所跑的话,入睡前就不要喝。
  凉茶不要空腹喝
  凉茶性寒,会抑制胃肠活动,降低胃肠血液流通速度,还会冲淡胃液,进而影响胃肠功能,造成胃胀、反酸等不良反应,时间长了还容易引起胃肠疾病,所以凉茶不要空腹喝。
  凉茶不要和其他药物一起喝
  凉茶本身含有中药,和其他西药、中成药一同服用,容易减弱或加强药物功效,严重的还容易引起药物中毒。
  凉茶最好煮半分钟
  为了省事省时,人们喝凉茶多是用热水冲泡,如果读者在家自制凉茶的话,最好将配好的凉茶煮半分钟,这样凉茶中的中药成分才能最大限度发挥功效。
    提醒
  女性生理期和7岁以下的儿童不适合喝凉茶,隔夜的凉茶也不要喝。(记者崔宏远  通讯员牛然)
  
  制凉茶:
  陈皮茶
  【材料】干橘子皮、白糖适量
  【做法】将干橘子皮10 克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水1000毫升冲入,盖上杯盖闷10 分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
  【功效】消暑、止咳、化痰、健胃。
  荷叶茶
  【材料】荷叶半张、滑石10 克、白术10 克、甘草6 克、白糖适量
  【做法】将半张荷叶撕成碎片,与中药滑石、白术、甘草一起放入1000 毫升水中,共煮20 分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。
  【功效】防暑降温。
  桑菊茶
  【材料】桑叶10 克、白菊花10 克、甘草3 克、白糖适量
  【做法】将桑叶、白菊花、甘草放入锅中,加水1000 毫升煮1~2 分钟,去渣,加入少量白糖。
  【功效】散热清肺,清肝明目,润喉,对风热感冒也有一定疗效。
  罗汉果茶
  【材料】罗汉果1 个
  【做法】将罗汉果用开水1000 毫升冲泡,凉凉待饮。
  【功效】清热润肺,止咳化痰,适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多、咽喉肿痛、口渴、声音沙哑等症,最适合烟酒过多、经常熬夜的人群。

责任编辑:赵柳玉

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