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安全隐患大!这些食物请不要喂小宝宝吃

发布时间:2018年01月26日 10:45    来源:市妇女儿童医疗保健中心

  新年将近,家里家外会准备丰盛的宴席,还会添置各种各样的年货。但有宝宝的家庭请注意,有些食品对小宝宝来说却存在极大的安全隐患,请不要喂给孩子吃。
  哪些食物不要喂小宝宝吃?
  白果(银杏)
  很多人知道白果有轻微毒性,但是小宝宝食用白果,比成年人更加容易导致中毒,而且年龄越小死亡率越高。如果食用的白果是自家熟制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强,几颗就可能引发中毒。
  
  虽然儿童喝酒不一定都会导致中毒,但危害是很大的,尤其是7岁以下的孩子。由于肝脏还未发育成熟,肝对酒精的解毒能力相对较差,如果饮酒可能会损伤肝,很容易就过量,出现昏迷等重症,3岁以下的宝宝伤害更大,严重的话还会造成脑损伤或死亡。
  果冻
  这玩意儿虽小,且五彩缤纷、香甜滑爽,但含添加剂着实不少,尤其人工色素,宝宝长久食用会导致反应迟钝、智力下降。另外,老人和小孩吞食果冻容易发生意外,所以还是不吃为妙。果冻上面都有提示,3岁以下孩子不适合吃。
  元宵、年糕
  很多地方过年有吃年糕和元宵的习俗。但曾经有一个新闻报道,说有一年,在日本东京元旦当天就有14个人被噎住,其中2个人窒息而死。因为年糕一般都是糯米做的,一方面糯米不好消化,可能会加重宝宝胃部的负担。
  另外,糯米这种食物还可能加剧宝宝胃酸的反应,会造成宝宝胃部不舒服。而且糯米很黏,宝宝很容易吞咽不下去而发生危险。因此, 不建议3岁以下宝宝吃年糕或元宵。
  话梅、蜜饯
  话梅肉让很多人“爱不释口”,其实这种蜜饯类食品几乎是各种添加剂的大集合!看看它的配料表就知道了:鲜杏肉,白砂糖,食盐,奶油,柠檬酸,甜菊糖苷,阿斯巴甜,甜蜜素,甘草,香兰素,乙基麦芽酚,山梨酸钾,糖精钠,安赛蜜,苯甲酸钠。
  宝宝的解毒功能很弱,如果再加上饮料和其他食品中的类似添加剂,难免添加剂的总量过高。而且小宝宝还太小,话梅有核,宝宝吃了根本就不会吐出来,只要卡住就会造成生命危险。
   腌制食品
  有的家庭,冬天特别喜欢腌制各种咸菜、肉类,而且在腌制过程中会放很多盐。高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。所以,像咸菜、腌肉、培根、鱼片、牛肉干、鱿鱼丝这类食品,尽量不要给宝宝吃。
  花生、瓜子、坚果
  很多家长会觉得宝宝长牙了、能咬了就可以吃坚果了。但实际上3岁以下的小宝宝不易嚼碎坚果,而且吞咽反射还未发育完善,即使能咬动坚果,也不能充分咀嚼,大颗粒仍然容易卡住气管。而且堵住气管后若抢救不当,短短几分钟就可能丧命。尤其像夏威夷果、开心果这种圆形的坚果,更容易滑进气管里。
  蜂蜜
  蜂蜜中往往混有肉毒杆菌孢子,由于婴儿肠道菌群防御力有限,肉毒杆菌孢子可能会在肠道中发芽并释放毒素,导致肉毒杆菌中毒,造成便秘、食欲不振、虚弱、哭声改变和口、眼等不听使唤。世界卫生组织建议,1岁以下宝宝不适合吃蜂蜜。
  刺身、鱼生、半熟牛排、醉蟹、醉虾、生田鸡
  刺身、生鱼片很多都卫生不过关,含有大量的病菌,在调料中蘸一下几乎没什么杀菌作用,孩子的消化道很娇弱,很容易就造成腹泻、胃肠感冒等症状,一些鱼生、没有煮熟的鱼(特别是淡水鱼)、半熟的牛肉、生虾蟹、蛙里可能还有寄生虫,是酒精、芥末、调料根本杀不掉的。
  因为好吃生食而导致全身长满寄生虫的案例比比皆是,儿童感染寄生虫,严重时可能会影响生长和智力发育。
  哪些东西吃时要注意?  
  海鲜
  过敏体质、发烧、有疹子或有哮喘的孩子,吃海鲜等含蛋白较高的食物(即俗话说的“发物”)往往会加重症状。
  非过敏体质的孩子可以适量吃,但吃的时候一定要煮熟。很多贝类,海鱼可能富集重金属,也不宜多吃。
  如果孩子以前没吃过某种海鲜,第一次试吃一点就够了。观察孩子是否有呼吸急促,面色潮红,心跳加快,瘙痒,起疹子等过敏症状,如果有,及时送医处理。
  淡水螺、小龙虾、黄鳝
  淡水螺,小龙虾、黄鳝里都可能有寄生虫,一只福寿螺中的寄生虫数量很可能多达3000到6000条。食用淡水螺,必须经过100摄氏度的高温彻底煮透,小龙虾和黄鳝也是一样。
  街边、店里卖的,能否煮透很难保证、单纯翻炒或者煎炸是不足以杀灭寄生虫的。如果实在想让孩子吃,可以买来自己彻底清理干净,煮透食用。
  荸荠,菱角,莲藕
  由于它们生长在水里,容易感染水生寄生虫,一旦被吃到肚子里,会寄生在人体小肠内。患者会有消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。如果要吃,建议煮透食用。
  家长怎么做?
  1.看好孩子
  告诉孩子哪些东西不能吃外,和亲属、朋友提前打好招呼。
  过年期间难免带孩子参加各种饭局聚会,难免会有亲戚朋友给孩子喂食各种食物。家长一定要提前告知,请大家不要随便喂食给小宝宝。
  2. 急救
  紧急情况应联系送医。
  如果是小孩被噎,情况危急,家长应在联系送医的同时尽快自行施救。
  3. 有些食物可适当妥协
  当然,除了以上几种食物外,还有比如薯条、辣条、可乐、薯片等等,吃了对宝宝身体一点好处没有,我们可以控制好宝宝的食用量,保证全家人过一个欢乐祥和、健康平安的新年。

责任编辑:赵柳玉

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