洛阳网首页 新闻 - 县区 - 图片 - 视频 - 百姓呼声 - 生活资讯 - 房产 - 健康 - 汽车 - 娱乐 - 洛阳社区 - 洛阳百科 - 律师在线 - 分类 - 电子报 - 手机报
当前位置:洛阳网健康频道> 权威发布> 这些儿童食品竟是噱头!家长购买时别被忽悠

这些儿童食品竟是噱头!家长购买时别被忽悠

发布时间:2017年06月06日 16:05    来源:洛报健康周刊

  作为父母,总想给孩子提供最好的。在日常生活中,面对琳琅满目的食物,看见写着"儿童"两个字,很多父母的心里总归踏实了一些,认为相对来说比较安全。超市里很多食物似乎只要贴上“儿童”的标签就备受青睐,价格也比普通的贵不少。但儿童“专供”食品真的健康且适合孩子吃吗?
 
  儿童酱油与普通酱油差异不大
  市售儿童酱油多以有机原料、纯酿造、低钠、加铁等为宣传卖点,再加上儿童专用的噱头,价格比普通酱油高出几倍到十几倍。其实,大多数儿童酱油跟普通酱油差异不大。
  专家提醒,不应在孩子一岁以内的饮食中添加盐和酱油等调味品,三岁以下也要少加,以免影响孩子味蕾发育,养成重口味的习惯。即使酱油中添加了铁、锌等营养素,量也是非常少的,不能指望靠它给孩子补充营养。酱油只是一种高钠调味品,用量有限,营养补充作用微乎其微。
  如果要给孩子吃儿童酱油,要选酿造酱油,原料以大豆、小麦、麸皮等为主,配料表如果出现防腐剂,不选含有苯甲酸钠成分给三岁以下孩子食用。尽量不选含谷氨酸钠、5-鸟苷酸二钠等提鲜物质的,经常吃会使孩子的味觉钝化,口味加重。此外,尽量选低钠酱油。
 
  儿童奶酪大多为再加工奶酪
  市面上的奶酪大体可分为软质奶酪、硬质奶酪和再加工奶酪。儿童奶酪大多为再加工奶酪,添加了多种增味、增强性状的物质和食品添加剂等。
  儿童奶酪有草莓、巧克力、香草等各种口味,做成孩子方便食用的小块,可在低摄入量下提供很多优质蛋白质和钙。选购时,首先要看配料表,尽量选乳酪排第一位的,而不是水或乳粉排在第一位的。其次,避免选糖类配料出现较多,排序靠前的。儿童奶酪中的香精和色素是增加儿童食用兴趣的重要原料,但由于没有专项标准,添加量是在符合成人食品的标准内,而儿童对化学成分的代谢能力不同于成人,摄入过多可能存在一些健康隐患。
  大多数奶酪钠含量相对较高,容易对儿童的肾脏和口味造成不利影响,因此,买低钠或无钠奶酪是家长需关注的重点。
  
  儿童面条当心色素香精
  儿童面也是家长喜欢给孩子购买的食物之一。婴儿挂面、儿童加锌面、蔬菜面、骨汤营养面……市场上的儿童面条从包装、颜色、形状、口味到营养强化成分上,细分为很多种。
  在面条的形状和颜色上做文章,能增进孩子的进食兴趣,要注意选择用蔬果汁作为颜色原料的,避免添加人工色素的面条。在口味上,无论标注的是番茄味、鲜虾味,还是牛肉味,看清配料表中是否有这些食物成分,有些可能是单纯用食物香精调配出来的。
  儿童面条往往钠含量不低(盐能保证面条煮制时完整不易烂),注意营养成分表中的钠含量,选低钠面食。
  此外,市面上还有许多儿童饼干、小馒头,可能添加某些营养成分,但由于含量低,不仅起不到任何改善营养的作用,反而还降低了蛋白质含量,其营养价值还不如普通馒头。
  
  进口食品也要 “三看”
  进口儿童食品不断增多,被查出有问题的也越来越多,这其中尤以进口乳制品和进口饮料为最。检验检疫部门专家支招,消费者可以通过“三看”的方法选购进口产品:
  一是要看进口儿童食品用品外包装有无中文标签,标签内容是否齐全;二是要看质检部门出具的入境货物检验检疫证明,检验检疫证明可以向经销商索取;三是要看进口食品的准入情况,消费者可以登录国家质检总局网站,查询进口食品的准入情况。
 
  专家提醒家长,食品是否为“儿童专用”并不重要,更不能将包装食品作为营养主要来源。最佳的营养摄入方式是多种、新鲜的、天然的食物。
  家长们在给家长购买食品时,千万不要被正面性的广告忽悠了,应该学会看配料表,选择真材实料排在前面的,少糖、少油的。同时还要学会看营养标签,高蛋白、低脂肪、低钠的更健康。总的来说,配料表越短越好,各种食品添加剂越少越好。

责任编辑:赵柳玉

上一篇:骨科专家提醒你,别把崴脚不当回事!

下一篇:提前4个月完成 大气污染防治创造“伊滨速度”

网上医院更多>>  

版权声明:洛阳日报报业集团版权所有,未经书面授权,禁止复制、转载或建立镜像等。联系电话:0379-65233520