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糖友水果怎么吃

发布时间:2018年10月11日 10:37    来源:洛阳晚报

  苹果和橘子的营养丰富,苹果含糖量为12.3%,橘子含糖量为9.7%,都属于低含糖量水果。从苹果和橘子的血糖生成指数(GI值)和血糖负荷(GL值)来看,两者都属于低GI、低GL食物,适合糖友食用。
  值得一提的是,一个成年男性一拳大小的苹果纤维含量,占到人们每日膳食纤维推荐摄入量的近20%,这就是糖友吃完苹果有饱腹感的原因。橘子同样含有丰富的膳食纤维,糖友适量吃橘子能促进肠胃蠕动,在一定程度上缓解便秘。
  需要注意的是,糖友吃苹果和橘子,一定要控制食用的频率和数量,最好不要榨汁喝。尽量选在两餐中间食用,如上午10点左右,下午3点左右。每天吃苹果最好不超过120克,橘子不要超过140克,如果糖友的血糖处于波动期或短期内在较高水平,最好不要吃了,或是遵医嘱食用。

责任编辑:赵柳玉

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